羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)營(yíng)養早餐（牛奶、副食品）采購項目公開(kāi)招標采購公告
根椐《中華人民共和國政府采購法》、《政府采購貨物和服務(wù)招投標管理辦法》（財政部18號）等有關(guān)法律、法規和規章的規定，云南旺和招標咨詢(xún)有限公司羅平分公司受羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)的委托，擬對羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)生營(yíng)養早餐（牛奶、副食品）采購項目進(jìn)行公開(kāi)招標。
一、采購編號：旺招字：LP2017－006
二、采購項目：羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)營(yíng)養早餐（牛奶、副食品）采購項目
三、采購數量：522200份（4元／份，具體份數以學(xué)生實(shí)際用餐核算為準）
四、采購預算總價(jià)：208.88萬(wàn)元
五、資金來(lái)源：中央專(zhuān)項資金
六、供貨期：簽訂合同后按采購方需求供貨
七、采購內容及項目地址：學(xué)生營(yíng)養早餐（牛奶、副食品）；項目地址：羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)內。
八、技術(shù)參數：
（一）學(xué)生奶：學(xué)生飲用奶提供生產(chǎn)企業(yè)必須是通過(guò)省級及其以上相關(guān)機構認定，取得學(xué)生專(zhuān)供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書(shū)和標牌的企業(yè)?！稖缇闃藴省穲绦?/span>GB25190標準；《生鮮牛乳收購標準》執行GB19301標準，不得用復原乳生產(chǎn)。牛奶必須采用超高溫瞬時(shí)滅菌或保持滅菌制成，無(wú)菌灌裝，不添加任何防腐劑，采用常溫保存、保質(zhì)期不少于90天，在包裝盒上印制“學(xué)生飲用奶”統一標志，并注明“不準在市場(chǎng)銷(xiāo)售”字樣。
（二）副食品（面包、蛋糕）執行相關(guān)食品安全標準，并實(shí)行檢查部門(mén)備案制，采用充氣包裝，不添加任何防腐劑。
（三）產(chǎn)品規格：學(xué)生飲用奶每盒200ml（含）以上，糕點(diǎn)凈重60g（含）以上。
（四）牛奶至少提供五種以上口味（每周至少兩次純牛奶），糕點(diǎn)至少提供十種以上品種，每隔一周輪換一次。
（五）投標人須無(wú)條件更換運輸過(guò)程中破損產(chǎn)品和儲藏中的過(guò)期產(chǎn)品。
（六）本次采購項目的生產(chǎn)、儲藏、運輸、配送、稅收、檢驗等費用均由投標人承擔。
（七）采購清單及技術(shù)規格要求
1、牛奶
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序號 |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
招標文件技術(shù)規范、要求 |
數量 |
單位 |
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1 |
純牛奶 |
1、凈含量：200ml/盒 |
522200 |
盒 |
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1、主要技術(shù)指標：每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.9克，脂肪含量≥3.1克, 非脂乳固體≥8.1% |
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3、盒裝帶吸管，執行全脂滅菌乳《GB25190》標準，保質(zhì)期≤6個(gè)月。 |
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2 |
調味乳 |
1、凈含量：200ml盒 |
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2、每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.3克，脂肪含量≥2.5克 |
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3、盒裝帶吸管，執行全脂滅菌乳《GB25190》標準，保質(zhì)期≤6個(gè)月。 |
2、副食品
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序號 |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
招標文件技術(shù)規范、要求 |
數量 |
單位 |
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1 |
糕點(diǎn)類(lèi) |
1、同時(shí)符合GB28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營(yíng)養標簽通則》及GB/T20981-2007《面包》規定 |
522200 |
個(gè) |
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2、營(yíng)養指標：能量≥1600kJ/100g；蛋白質(zhì)≥7.5g/100g；脂肪≥6g/100g；碳水化合物≥60g/100g |
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3、保質(zhì)期：不低于90天 |
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4、必須采用沖氣包裝。 |
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5、感官指標 |
1、形態(tài)：完整，豐滿(mǎn)，無(wú)黑泡或明顯焦斑，形態(tài)應與品種造型相符 2、表面色澤：金黃色、淡棕色或棕灰色，色澤均勻、正常 3、組織：細膩，有彈性，氣孔均勻，紋理清晰，呈海綿狀，切片后不斷裂 4、滋味與口感：具有發(fā)酵和烘烤后的面點(diǎn)香味，松軟適口，無(wú)異味 5、雜質(zhì)：正常視力無(wú)可見(jiàn)的外來(lái)異物 |
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6、凈含量 |
≥（52-4.5）g |
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7、水分 |
≤45% |
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8、酸度 |
≤6°T |
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9、比容 |
≤7.0ml/g |
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10、過(guò)氧化值（以脂肪記） |
≤0.25g/100g |
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11、黃曲霉毒素B1 |
≤5μg/kg |
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12、鋁（以A1計） |
≤100mg/kg |
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13、總砷（以As計） |
≤0.5mg/kg |
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14、鉛（pb） |
≤0.5mg/kg |
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15、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
≤0.5g/kg |
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16、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
不得檢出 |
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17、丙酸及其鈣鹽（以丙酸計） |
≤2.5g/kg |
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18、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計） |
不得檢出 |
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19、檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計） |
面包：不得檢出 果醬陷：≤0.5g/kg |
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20、大腸菌群 |
≤30MPN/100g |
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21、霉菌 |
≤100CFU/g |
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22、致病菌：沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌 |
不得檢出 |
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23、標簽（食品名稱(chēng) |
應在醒目位置，清晰地標示反應食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng) |
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24、標簽（配料表） |
應標示配料或原料與輔料；標示食品添加劑的通用名稱(chēng) |
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25、標簽（凈含量和規格） |
應在食品名稱(chēng)同一展示版面標示凈含量（數字及法定計量單位），字符最小高度應≥3mm |
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26、標簽（制造者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式） |
應標示食品的制造、包裝或經(jīng)銷(xiāo)單位依法登記注冊的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式 |
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27、標簽（生產(chǎn)日期） |
應清晰的標示預包裝食品的生產(chǎn)日期 |
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28、標簽（保質(zhì)期） |
應清晰地標示預包裝食品的保質(zhì)期 |
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29、標簽（貯存條件） |
應標示預包裝食品的貯存條件 |
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30、標簽（產(chǎn)品標準代號） |
應標示企業(yè)執行的相關(guān)標準高的代號和順序號 |
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31、標簽（生產(chǎn)區可證標志和編號） |
應標示QS標志和編號 |
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32、菌落總數 |
≤1500CFU/g |
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九、投標人應具備的報名資格條件：
投標人必須具有獨立承擔民事責任的服務(wù)商，具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財務(wù)會(huì )計制度； 具有履行合同所必需的設備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力；有依法繳納稅收和社會(huì )保障資金的良好記錄；參加政府采購活動(dòng)前三年內，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄；法律、行政法規規定的其他條件。能滿(mǎn)足完成本采購項目服務(wù)要求并具備以下資質(zhì)證件：
1.企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照（副本）；稅務(wù)登記證（國稅和地稅）；單位組織機構代碼證或社會(huì )統一信用代碼證。
2. 投標供應商為法定代表人參加投標的，須提供法定代表人的有效身份證明及復印件；授權代理人參加投標的，須出具有效的法定代表人授權書(shū)、法定代表人及授權代理人身份證明（身份證復印件）。
3. 具備省級以上（含省級）質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)頒發(fā)的乳制品生產(chǎn)許可證，并取得學(xué)生專(zhuān)供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書(shū)。
4. 糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)具備食品生產(chǎn)許可證。
5.生產(chǎn)企業(yè)至少通過(guò)下列二項以上的企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認證（HACCP體系認證、GMP體系認證、IS09001:2008質(zhì)量管理體系認證、食品安全管理體系IS022000認證、綠色食品認證等）。
6. 注冊資金：學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)注冊資金1000萬(wàn)元（含）以上，副食品生產(chǎn)企業(yè)注冊資金500萬(wàn)元（含）以上。副食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)證明由學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)提供。
7. 提供前三年的國家或省市質(zhì)量技術(shù)監督局檢驗報告原件。
8.聯(lián)合體投標的必須提供聯(lián)合體投標協(xié)議。
注：以上1-8項提供復印件一套作為報名資料留存，復印件上須加蓋投標供應商公章。其原件需隨身攜帶備查，如要求出示原件而不能出示原件的，為無(wú)效投標；所出示的原件與復印件不符，以原件為審查依據。
以上資格證明為必備條件，所提供的材料必須在有效期內，須年檢的證件，年檢章應清晰可辨，如有一項未提供或所提供的證件不在有效期內，在資格性審查時(shí)將視其為不合格投標供應商。
本次招標以學(xué)生牛奶生產(chǎn)企業(yè)為投標供應商，副食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)證明由學(xué)生牛奶生產(chǎn)企業(yè)負責提供，學(xué)生牛奶生產(chǎn)企業(yè)與副食品生產(chǎn)企業(yè)提供聯(lián)合體投標協(xié)議（聯(lián)合體進(jìn)行投標）。
十、資格審查：
本項目投標供應商的資格資質(zhì)證件（開(kāi)標時(shí)攜帶原件到現場(chǎng)）在接收投標文件時(shí)進(jìn)行審查。供應商應在投標文件中按招標文件的規定和要求附上所有的資格證明文件，要求提供的復印件必須加蓋單位印章，并在必要時(shí)提供原件備查。若提供的資格證明文件不全或不實(shí)，將導致參與本次招標的投標資格被取消。
十一、投標報名及招標文件發(fā)售時(shí)間、地點(diǎn)：
1、報名時(shí)間：2017年3月27日至2017年3月31日上午8:30—12:00；下午14:30——17:30止（節假日除外）。
2、地點(diǎn)：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局一樓大廳）
3、招標文件售價(jià)：1200.00元/份（售后不退）。
十二、投標文件遞交截止時(shí)間、開(kāi)標時(shí)間及地點(diǎn)：
1、投標文件遞交時(shí)間：2017年4月18日14時(shí)30分；
2、投標文件截止時(shí)間：2017年4月18日15時(shí)00分；
3、開(kāi)標時(shí)間：2017年4月18日15時(shí)00分
4、開(kāi)標地點(diǎn)：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局五樓開(kāi)標室）
十三、投標保證金
1、繳納投標保證金方式：
投標保證金以轉賬或電匯方式繳納，投標保證金為肆萬(wàn)元整。
2、投標保證金賬戶(hù)：
收款單位：羅平縣公共資源交易中心
開(kāi)戶(hù)銀行：中國建設銀行股份有限公司羅平支行
賬 號： 53001647436051004680-0084
聯(lián)系電話(huà)：0874-8268258（財務(wù)室）
3、繳納時(shí)間：2017年3月27日至2017年3月31日17時(shí)30分以前（逾期交納保證金的投標人將視為無(wú)效投標）。
4、保證金收據換取地點(diǎn)：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局五樓交易中心財務(wù)室）。
* 溫馨提示：為了不使各投標人重復往返更換保證金收據，增加開(kāi)支，請各投標人將保證金匯款或轉賬后前來(lái)報名，方便更換單據。
十四、本次采購活動(dòng)中，投標方的安全自行負責所發(fā)生的一切費用自理。
采 購 人：羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)
地 址：羅平縣紅星街
聯(lián) 系 人：何老師 聯(lián)系電話(huà)：13769799968
采購代理機構：云南旺和招標咨詢(xún)有限公司羅平分公司
地 址：羅平縣萬(wàn)峰路4號（住建局三樓）
聯(lián)系人：熊瑞敏 聯(lián)系電話(huà) ：0874－8219475
二○一七年三月二十四日